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Beheizbare Filterplatte für Membranfilterpressen
Eine Entwicklung mit Bayer Technology Service (BTS)
vorgestellt auf der IFAT in München 2005.

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› ISB-Innovationsförderung - Unternehmen bei "Success" prämiert


(v.l.n.r.) Jürgen Sebastian (Prokurist Strassburger-Filter),
Hans-Artur Bauckhage (Wirtschaftsminister Rlp),
Julia Schnitzler (Geschäftsführung Strassburger Filter),
Hans-Joachim Metternich (Sprecher der ISB-Geschäftsführung)

ISB-Innovationsförderung / Unternehmen bei "Success" prämiert
Strassburger Filter GmbH & Co. KG
Produkt: MicroCross-Filtration von Wein und Saft

Das neuartige, kompakt gestaltete, verfahrbare und flexibel erweiterbare MicroCross-System für Wein und Obstsaft besitzt in der Grundausstattung vier Filtrationseinheiten mit Hohlfasermodulen, vier Pumpen sowie einen Vorlage- und einen Rückspülbehälter. Die dabei eingesetzten Hohlfasermodule besitzen gegenüber früheren Anlagen eine dreimal größere Filterfläche je Modul. In Kombination mit periodischem „Back-Wash" wird somit eine effektivere Filtration ermöglicht.

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Kammerfilterpressen mit STRASSBURGER Clean-System



Das Clean-System Typ KFP-C steht für einen außen sauberen, aseptischen Filter. Die Filterplatte hat eine O-Ring-Randabdichtung, das Filterpaket dichtet hermetisch ab, so dass eine Tropfwanne nicht erforderlich ist. Die Filtertücher werden innerhalb der Platte befestigt; der bei Durchstecktüchern übliche gummierte Rand entfällt. Der Filter bleibt außen sauber und aseptisch.


Schichtenfilter oD mit STRASSBURGER Clean-System (patentiert)
   100% tropfdicht durch umlaufende Dichtung



Bei aggressiven Medien, bei hohen Temperaturen oder leicht flüchtigen oder öligen Produkten im chemisch-pharmazeutischen und Lebensmittelbereich finden Schichtenfilter ohne Dichtungen Verwendung. Soll dieses Filtersystem geschlossen sein werden die Platten mit einer umlaufenden O-Ringdichtung versehen. Dieses System ist hermetisch abgeschlossen, 100% tropfdicht und dichtet auch ohne Filterschicht nach außen ab.


MicroCross®-Anlage zur Filtration von Wein und Saft in Crossflow Technik



Die Vorteile der Weiterentwicklung unsere MicroCross®-Anlage liegen auf der Hand:
· Die größere Filterfläche je Modul (15 m2)
  erlaubt eine kompakter gestaltete Anlage
· Bei gleicher Filterfläche 50% mehr Leistung
  durch computergesteuertes „Backwash“
· Niedrige Strömungsgschwindigkeiten wirken aromaerhaltend
· Moduleinsätze sind für verschiedene Einsatzfälle
  schnell austauschbar